Feliz Año 1927 !!!

Feliz Año 1927 !!!!

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David Pogue's Home for the Holidays

David Pogue's Home for the Holidays The Times technology columnist picks tech-related gifts that are perfect for each room in your house. Diciembre 24, 2010.

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Felices Fiestas !!!!

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Cadena de Vishnú y Señora

Por favor ver la foto cuidadosamente.. El Presidente de Argentina recibió esta foto y lo llamo correo basura.  A los 8 días su hijo falleció.   Un hombre recibió esta foto e inmediatamente envió copias. Su sorpresa fue ganarse la lotería. Alberto Martínez recibió esta foto, se lo entrego a su secretaria para que hiciera copias pero se le olvido enviarlas.   Ella perdió su empleo y el perdió su familia. Esta foto es milagrosa y sagrada, no olvides enviarla dentro de 13 días a 20 personas.

The Anti-evolution Darwin Awards. 2010

Yes, it's that magical time of year again when the Darwin Awards are bestowed, honoring the least evolved among us. Here is the glorious winner: When his 38 caliber revolver failed to fire at his intended victim during a hold-up in Long Beach , California would-be robber James Elliot did something that can only inspire wonder. He peered down the barrel and tried the trigger again. This time it worked. And now, the honorable mentions: The chef at a hotel in Switzerland lost a finger in a meat cutting machine and after a little shopping around, submitted a claim to his insurance company. The company expecting negligence sent out one of its men to have a look for himself. He tried the machine and he also lost a finger. The chef's claim was approved. A man who shovelled snow for an hour to clear a space for his car during a blizzard in Chicago returned with his vehicle to find a woman had taken the space.. Understandably, he shot her. After stopping for drinks at an illegal bar, a Zimbabwean bus driver found that the 20 mental patients he was supposed to be transporting from Harare to Bulawayo had escaped. Not wanting to admit his incompetence, the driver went to a nearby bus stop and offered everyone waiting there a free ride. He then delivered the passengers to the mental hospital, telling the staff that the patients were very excitable and prone to bizarre fantasies.. The deception wasn't discovered for 3 days. An American teenager was in the hospital recovering from serious head wounds received from an oncoming train. When asked how he received the injuries, the lad told police that he was simply trying to see how close he could get his head to a moving train before he was hit. A man walked into a Louisiana Circle-K, put a $20 bill on the counter, and asked for change. When the clerk opened the cash drawer, the man pulled a gun and asked for all the cash in the register, which the clerk promptly provided. The man took the cash from the clerk and fled, leaving the $20 bill on the counter. The total amount of cash he got from the drawer... $15. [If someone points a gun at you and gives you money, is a crime committed?] Seems an Arkansas guy wanted some beer pretty badly. He decided that he'd just throw a cinder block through a liquor store window, grab some booze, and run. So he lifted the cinder block and heaved it over his head at the window. The cinder block bounced back and hit the would-be thief on the head, knocking him unconscious. The liquor store window was made of Plexiglas. The whole event was caught on videotape... As a female shopper exited a New York convenience store, a man grabbed her purse and ran. The clerk called 911 immediately, and the woman was able to give them a detailed description of the snatcher. Within minutes, the police apprehended the snatcher.. They put him in the car and drove back to the store. The thief was then taken out of the car and told to stand there for a positive ID. To which he replied, "Yes, officer, that's her. That's the lady I stole the purse from" The Ann Arbor News crime column reported that a man walked into a Burger King in Ypsilanti , Michigan at 5 A.M., flashed a gun, and demanded cash. The clerk turned him down because he said he couldn't open the cash register without a food order. When the man ordered onion rings, the clerk said they weren't available for breakfast. The man, frustrated, walked away. [*A 5-STAR STUPIDITY AWARD WINNER] When a man attempted to siphon gasoline from a motor home parked on a Seattle street by sucking on a hose, he got much more than he bargained for. Police arrived at the scene to find a very sick man curled up next to a motor home near spilled sewage. A police spokesman said that the man admitted to trying to steal gasoline, but he plugged his siphon hose into the motor home's sewage tank by mistake. The owner of the vehicle declined to press charges saying that it was the best laugh he'd ever had.

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Fotos de Popayán por Carlos A. Rivera.

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Menús Navideños en la Revista Eroski, (España).

Diciembre 17 de 2010 Menús Navideños en la Revista Eroski, (España).

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I Will Survive, beyond 69....Celia Cruz.

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Video para Navidad. "White Christmas"

Diciembre 13, 2010. Música para la temporada navideña. "White Christmas" Animación de Joshua Held.

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12 Conceptos "Retro" de Videoconferencia.

December 5, 2010. 12 Retro Video Phone Concepts The author of this post can be contacted at tips@gizmodo.com If you thought Skype was a new idea, you need to catch up on your old school sci-fi movies ! Video phone concepts have actually been popping up since the 1870s. Proof? This collection of forward looking photos, illustrations, and ads. The 1972 videophone imagined in 1922. In the 1950s, they envisioned shopping by TV. Circa 1964 Giant Videophone from Toshiba. 1960s Hughes Products Videophone concept The videophone as imagined by George du Maurier for Punch in 1878. The Ericsson videophone, 1969, being used by the Swedish Prime Minister, who is speaking with Lennart Hyland. Video telephony in 2000 as imagined in 1910. Video phone used in the movie Metropolis, 1927. Worlds first videophone system, created by Fascist Germany for the 1936 Berlin Olympics. The videophone as imagined in Kubrick's 2001: A Space Odyssey. A 1963 Western Electric videophone concept. A 1973 Ericsson Ericovox videophone concept. Open article at Gizmodo's Website. Gawker Media, 2010 Terms of Service Gawkermedia.com Original material is licensed under a Creative Commons License permitting non-commercial sharing with attribution.

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David Pogue's Holiday Gift Guide for Tech Gadgets NYT

Video de canción clásica 'Stand by me'.

Noviembre 28, 2010. Canción clásica 'Stand by me'. Autores del video: Playingforchange.com   Video remitido a Depapaya.com por Alberto Trujillo R.

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Fabulosa rendición de la canción 'Stand by Me', filmada en 21 diferentes lugares del mundo, con video y sonido unidos con la 'magia' de Internet. Video en vimeo.com

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Video: Cali Vívela 2010

La Trucha en la Cocina

La trucha en la cocina EROSKI Consumer. Fecha de publicación: 15 de noviembre de 2010 De sabor muy suave, la carne de la trucha se puede rellenar con productos de la huerta u otros más intensos como el jamón o el bacón

- Imagen: John Seb Barber - La trucha es un pescado semigraso de carne muy fina y sabrosa. Se puede asar en el horno con una loncha de jamón en el interior o, si se prefiere, optar por un relleno con productos de la huerta. La piperrada, la cebolla, las setas o las berenjenas son algunas posibilidades. Tras el lavado, la cocción La receta más común para cocinar las truchas es la conocida "trucha a la Navarra". Consiste en asar el pescado en el horno con una loncha de jamón en su interior y salsear con los jugos del asado y un refrito de ajo. La variedad de rellenos -que se introducen en el vientre de la trucha antes de asar- es muy variada: piperrada (salteado de cebolla, pimiento verde y pimiento rojo con salsa de tomate), salteado de pimientos y cebolla, rehogado de setas, puerros y berenjenas asadas o pisto de verduras muy pochado. Otras preparaciones posibles si se quieren asar las truchas en el horno son: Al papillote. Se cocinan dentro de un paquete elaborado con papel de aluminio, con alguna verdura y cocinadas en su propio jugo. Desespinadas. Después de sumergirlas en leche durante 10 minutos, se escurren, se enharinan o se rebozan con un poco de pan rallado y, por último, se fríen en una sartén con aceite caliente. Marinadasen un jugo de frutas cítricas como limón, naranja, pomelo o lima. Se puede jugar con los matices. Los lomos de trucha se introducen durante unas dos horas en el frigorífico sumergidas en este zumo para que su carne se cocine por efecto del acido. Transcurrido este tiempo, se sacan los lomos del zumo y se consumen aliñados con aceite de oliva y una pizca de sal. Esta receta se acompaña con una ensalada de tomate con ajo. Toque aromatizado y en escabeche La delicadeza de la carne semigrasa de la trucha permite cocinarla a baja temperatura en un aceite aromatizado con ajo, de manera similar a como se cocina el bacalao. Una vez cocinada a esta baja temperatura, se acompaña de un tapenade (mezcla de aceitunas negra, ajo y aceite de oliva), una piperrada o una escalibada. También se pueden utilizar los restos de trucha frita para hacer en escabeche. Para ello, se acompañan con una cebolla y ajos pochados, además de aceite de oliva, aromatizados con un chorro de vinagre, unas pimientas negras y una hoja de laurel. Se da un hervor a la mezcla, se introduce la trucha frita en este escabeche y se deja reposar durante un día en la nevera. Se puede consumir como acompañamiento de ensaladas o como aperitivo antes de las comidas. Tipos de truchas El hábitat natural de las truchas se divide entre el agua dulce y la marina. Se adaptan bien a ambas. En el mercado, se venden ejemplares criados en piscifactoría o salvajes (capturados). Entre estos últimos, además de la trucha de río, la asalmonada es muy apreciada gracias a su alimentación, a base de crustáceos, que le confiere un característico color rosa. La más consumida es la denominada arco iris, que recibe este nombre por las tonalidades multicolor de su piel. Es la más comercializada, ya que se cultiva en piscifactorías. Mide unos 40 centímetros y se vende fresca. La trucha común o de río, de tamaño medio, es la más apreciada por su delicada carne, pero es la más difícil de conseguir. Antes de cocinar cualquier variedad de trucha, no obstante, debe seguirse el mismo procedimiento: hay que quitar la mucosidad que las recubre, recortar las aletas y hacer una incisión en el vientre para eliminar las vísceras.

Para ver el video "Cómo limpiar el pescado"; hacer click aquí o sobre la imágen. Tambián pueden interesarte otros contenidos relevantes: Distintas formas de cocinar sardinas La lechuga, mucho más que una ensalada Preparar y conservar setas de calabaza Asar pescado a la sal Elaborar pan de molde Maneras comunes de cocinar aves

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